
Livre de recettes pour les PIRATES !… par des pirates
Sauce au carry
Ingrédients :
- beurre
- 1 cuillerée de café de carry
- 1 cuillerée à soupe de farine.
Préparation :
Faire fondre une noix de beurre dans une casserole, y ajouter une cuillerée à café de carry et une cuillerée à soupe de farine.
Ne pas attendre que la farine brunisse, mettre tout de suite 2 louches de bouillon ou d’eau et laisser un moment sur le feu.
Chef cuisto : Stargame