
Livre de recettes pour les PIRATES !… par des pirates
Daïquiri glacé
- 250 g de glace pilée
- 4 cuillerées à soupe de rhum blanc
- le jus d’un demi-citron vert
- 1 cuillerée à café de sucre en poudre
- 1 ou 2 cerises au sirop
Préparation :
Verser dans un mixeur la glace pilée, le rhum, le jus de citron vert, le sucre. Faire tourner environ 20 secondes à vitesse moyenne.
Servir dans une flûte à champagne bien froide avec 1 ou 2 cerises au sirop et une paille courte.
Chef cuisto : Stargame